Föreningen som finns för bevarandet av den Svenska boskapslantrasen Rödkullan.
En liten ko med många fina egenskaper. Ett kulturarv värt att bevara.
En kostnadsfri, digital föreläsning som riktar sig till medlemmar i
Sveriges rödkulleförening & Svensk fjällrasavel.
Del 3,4,5 handlar om
- kalvning
- kalvningshjälp
- kalvsjukdomar
- sjukdomar hos kon kring kalvning
Föreläsare: Caroline Almroth Larsson från Gård & Djurhälsan
Den här gången tar vi emot anmälan för alla tre föreläsningar på en gång.
Det går bra att anmäla sig även om man inte kan delta på alla tre möten.
(Kan du inte delta på alla träffar så behöver du inte meddela att du har förhinder.)
Anmälan senast 10 januari 2022 via länk https://forms.office.com/e/796ntujT5L
Har ni frågor ring Erika 070-656 60 39 eller Louise 070-311 22 03
Välkomna!
E-post: ordforande@rodkullan.se/079-062 02 01
VIKTIGT Om du söker stöd för utrotningshotade raser
Om du behöver intyg på härstamningen på något av dina djur.
Kontakta Elizabeth Rydström. elizabeth.rydstrom@gmail.com
Du kan skicka en kopia av baksidan av härstamningsbeviset via mail eller bara fotografera av det med mobilen och smsa.
Det kan även gå att kopiera av årsredovisningen från VÄXA.
Så hjälper vi er.
Det går även bra att kontakta
Louise Westerberg på 070-3112203
Kortfilm: Milking organic cows in a traditional way, in Forsbo Avesta Sweden. The cow is a "rödkulla". Mjölkning av rödkullor på traditionellt vis i ekologiskt jordbruk
Hushållningssällskapet i Västerås, som under 2015 påbörjade en studie om rödkullerasens utbredning och användning i Sverige är nu klar. De undersökte vilka produktionsegenskaper som är framträdande, både gällande mjölk och kött, vilket skedde genom sammanställning av data från kokontroll och slakterier fem år tillbaka, samt ett antal gårdsbesök.
Resultatet presenteras i dokumentet nedan, klicka på bilden.
Lina och Oscar Westman, har i mars 2015 kommit ut med en bok: Köttbonden.
Boken beskriver hur de blev bönder med många berättelser och personliga reflektioner. Sedan förmedlar de sin filosofi omkring att sköta djur och sälja kött från svenska lantraser.Boken är mycket en faktabok omkring olika saker som Lantraser, djuruppfödning, slakt, omhändertagande av kött etcetera.. Sedan är boken också en kokbok med många spännande recept.
Allt illustreras med mycket vackra bilder. En bok att rekommendera för alla oss som har rödkullor och andra lantraser.Boken ges ut av Natur&Kultur .
Rödkullan har förträffliga köttegenskaper. Nedan följer en informationsfilm från Jordbruksverket om hur professionella kockar ser på kött från rödkulla.